16 октября — Международный день хлеба.
Из какого теста в старину выпекали муромские калачи? (Из ситного теста.)
Как в Колумбии называют лепешки из кукурузного теста с начинкой? (Арепа.)
Какое хлебобулочное изделие при Петре I поставляли из города Выборга к императорскому столу? (Выборгский крендель.)
Как в Индонезии называют хлеб в форме крокодила? (Роти-буайя.)
Из какого теста в Англии выпекают батские булочки? (Из дрожжевого.)
В честь какого императора в Венгрии была названа булочка кайзерка? (В честь Франца Иосифа I.)
